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2018年10月29日 (月)

»牛の生レバー提供容疑で経営者逮捕、メニューには“あかんやつ”(29日)TBS

 店のメニューには、「あかんやつ」と書かれていました。
 食品衛生法で禁止されている牛の生レバーを客に提供したとして、京都市の焼き肉店「ちりとり鍋ごっこや」の経営者・本間忠相容疑者(43)が逮捕されました。本間容疑者は今年7月、客を装った捜査員に対し、加熱するよう指示しないまま、生のレバーを提供した疑いが持たれています。
 店のメニューには、生のレバーを「あかんやつ」と記載し、客に提供していましたが、調べに対し本間容疑者は「あかんやつとは、焼かなあかんやつのこと」と容疑を否認しているということです。http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3509855.html

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