貝柱にカッターの刃混入 北海道、業者に回収命令（１３日）共同

北海道は１３日、道内で製造されたホタテガイの乾燥貝柱にカッターナイフの刃が混入していたことが分かり、製造元のベストフーヅ（八雲町）に回収を命じたと発表した。
　道食品衛生課によると、約３６０キロを東京都内の卸業者に出荷後、小売店などを通じて販売されたという。現在までけがの情報はない。
　札幌市内の小売店からインターネット通販で購入した兵庫県の男性が未開封だったパッケージの中にカッターナイフの刃があるのを見つけ、札幌市保健所に届け出た。
　ベストフーヅは貝柱から砂などを取り除く際、刃を折って交換するタイプのカッターナイフを使っており、道は別の器具を使うよう指導した。

http://www.47news.jp/CN/201307/CN2013071301001602.html