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2013年7月13日 (土)

貝柱にカッターの刃混入 北海道、業者に回収命令(13日)共同

北海道は13日、道内で製造されたホタテガイの乾燥貝柱にカッターナイフの刃が混入していたことが分かり、製造元のベストフーヅ(八雲町)に回収を命じたと発表した。
 道食品衛生課によると、約360キロを東京都内の卸業者に出荷後、小売店などを通じて販売されたという。現在までけがの情報はない。
 札幌市内の小売店からインターネット通販で購入した兵庫県の男性が未開封だったパッケージの中にカッターナイフの刃があるのを見つけ、札幌市保健所に届け出た。
 ベストフーヅは貝柱から砂などを取り除く際、刃を折って交換するタイプのカッターナイフを使っており、道は別の器具を使うよう指導した。

2010_0123_11120247newslogo1 http://www.47news.jp/CN/201307/CN2013071301001602.html

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